Единственные в России

Единственные  в России

Недавно на ООО «Алма Продакшн» торжественно открыта новая очередь производственного звена. О планах и перспективах развития предприятия рассказал гендиректор Александр Федорович Сиволапов.

— В чем уникальность нового плодохранилища?
— Это целый комплекс по хранению, сортировке, упаковке и товарной обработке фруктов. Хранилище, или, проще говоря, холодильник, вмещает в себя до 7 тысяч тонн продукции. Дополнительно построена новая сортировочная линия. Аналогов ей нет во всей России. Подобные линии есть только в Азербайджане и в Европе. Данный вид сортировки полностью исключает человеческий фактор. Установка автоматически сортирует яблоки по весу, цвету, интенсивности окраса, наличию дефектов. Второй блок линии позволяет замерять уровень сахара.
— Строительство полностью завершено?
— Строительство да, завершаются внутренние отделочные работы в административно-бытовом комплексе, где для работников предприятия будут созданы все условия труда, соответствующие самым современным нормам.
— В какие сроки удалось завершить строительство?
— Их можно назвать рекордными. Весь комплекс возведен за семь месяцев. Генеральный подрядчик, компания «Энергохолдинг», пошел нам встречу, понимая, что строительство необходимо закончить до уборки урожая. Работы велись 24 часа в сутки семь дней в неделю. Всего в строительство комплекса инвестировано порядка 1 миллиарда рублей. Кроме строительства комплекса и сортировочного оборудования, установлены две новые упаковочные линии, произведена реконструкция старого здания. Пробурена скважина для водообеспечения, установлен новый трансформатор.
-Новая сортировочная линия исключает человеческий фактор, не грозит ли это сокращением количества рабочих мест?
— Нет, мы не сократили ни одного работника и не собираемся этого делать. Работы хватит всем. Наоборот, мы расширили штат, ввели должности специалистов, обслуживающих новое оборудование.
— Какая средняя заработная плата на предприятии?
— Она постоянно растет и на сегодняшний день выше средней заработной платы по муниципальному образованию. Плюс сотрудники получают ежемесячные и квартальные премии. Поэтому текучки кадров у нас практически нет. Если и бывают случаи увольнения, то либо по семейным обстоятельствам, либо по состоянию здоровья. Для сотрудников проводятся регулярно мотивационные тренинги, обучающие семинары, за рационализаторские предложения выплачиваются премии.
— Хватает ли рабочих рук в период уборки урожая?
— Не всегда. На встрече с губернатором края Вениамином Ивановичем Кондратьевым и руководителем муниципального образования Андреем Алексеевичем Чабанцом я говорил, что нехватка сезонных рабочих — это головная боль не только наша, но и других сельхозпредприятий. География постоянного места проживания сезонных рабочих от Самарской области до Дагестана. Во время уборки на плечи сельхозпроизводителей ложатся заботы не только об урожае, но и создания достойных условий проживания работников. Кроме этого необходимо организовать питание и досуг этих людей. Я высказал идею организации небольших рабочих поселений, где будут созданы все условия. Люди приезжают работать не на один месяц. В современных садах работы хватает практически круглый год: уборка косточковых, семечковых, обрезка, ремонтные работы. На данный момент идея создания таких поселений находится в стадии разработки.
-Чем грозит нехватка сезонных рабочих?
— Снижением прибыли предприятия. Урожай необходимо собирать вовремя. В противном случае понижается сортность продукции, соответственно снижается стоимость и падает прибыль.
— Каковы прогнозы на урожай этого года?
— В прошлом году мы получили рекордный урожай — 50 тонн с гектара садов. Сейчас мы также выходим на европейские стандарты – порядка 40 тонн с гектара. Так что потребителей Абинского района вкусными сочными яблоками мы обеспечим. И не только. На сегодняшний день география поставок нашей продукции расширилась: от Владивостока до Калининграда.
— Можно ли сказать, что «Алма Продакшн» — социально ответственный бизнес?
— Да, несомненно, мы откликаемся на все просьбы и предложения администрации Абинского района, активно участвуем в выставках и ярмарках. На условиях софинансирования ремонтируем дороги, оказываем спонсорскую помощь.
-Какие планы на будущее?
— В первую очередь — увеличить площадь сада. На сегодняшний день она составляет 316 гектаров. В течение пяти лет планируем расширить до 500 гектаров. Пять гектаров будет занимать питомник. Одна из задач, которая стоит перед нами на перспективу, – использовать минимум защищающих препаратов и быть дружественными с пчелами. Соответственно и питомник будет нацелен на выращивание сортов яблонь, устойчивых к болезням и менее подверженным воздействиям вредителей. Необходимость питомника обусловлена и программой импортозамещения, чтобы сажать саженцы, выращенные непосредственно на Кубани, а не в европейских странах. Ведь кубанское – значит лучшее!

Просмотров: 7