Мир твоих возможностей

В ГКУ СО КК «Абинский СРЦН» стартовал новый проект по профессиональной ориентации воспитанников, в рамках которого ребята принимают участие в профориентационных экскурсиях на ведущие предприятия Краснодарского края. В ноябре воспитанники Абинского социально-реабилитационного центра для несовершеннолетних побывали сразу на двух больших предприятиях, выпускающих пищевую продукцию. Это местное предприятие ОАО «Ахтырский хлебозавод» и фирма «Калория» Каневского района, выпускающая молочную продукцию. На хлебозаводе ребят провели по производственным цехам, в которых они смогли увидеть весь процесс, начиная от закваски теста и заканчивая пунктом выдачи готовой продукции. Дети с интересом рассматривали производственные линии, где замешивают тесто, формируют и выпекают хлебобулочные изделия. Основную работу выполняют машины, но и труд пекарей тоже очень тяжелый. В конце экскурсии ребята с аппетитом попробовали вкусный горячий хлеб, процесс приготовления которого имели возможность наблюдать. Экскурсия по молокозаводу состояла из трех частей: презентации предприятия, осмотра цехов комбината и дегустации готовой продукции. Подростки узнали о том, какой путь проходит молоко, прежде чем попасть на стол, увидели всю производственную цепочку от приемки молока до фасовки готового продукта. В доступной и интересной форме специалисты рассказали детям о том, какое сырье поступает на завод, как оно тестируется, какие продукты получаются. В дегустационном зале все участники смогли попробовать молоко, йогурты, творожки, сыр, молочные коктейли, творог, многое другое. Подросткам очень понравились экскурсии, многие задумались о выборе будущей профессии. Возможно, она будет связана именно с пищевой промышленностью. «Для воспитанников нашего социально-реабилитационного центра мы стараемся предоставить максимум информации о мире профессий, чтобы ребята уже сейчас смогли задуматься, какую специальность выберут в будущем, - рассказывает директор Елена Пунгина. - В планах – посещение завода по производству сельскохозяйственных машин КЛААС, Краснодарского университета МВД России, Института береговой охраны ФСБ России и других предприятий и учебных заведений Кубани».

Комментариев еще нет.

Оставить комментарий

Вы должны войти Авторизованы чтобы оставить комментарий.

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля