Новая роботизированная ферма на 64 головы дойного стада КРС откроется в селе Варнавинском уже осенью. На ферме установлено современнейшее голландское оборудование. Будет даже робот – дояр! Скоро сюда привезут и коров породы монбельярд. Именно они дают молоко с повышенным содержанием белка, из которого изготавливают знаменитые варнавинские сыры. Раньше сырье приходилось закупать в соседних районах. Теперь такой необходимости не будет, у местной фермы мощность производства молока почти 500 тонн в год. Все это стало возможным благодаря реализации инвестиционного проекта “Семейная животноводческая ферма”, грантовой поддержке развития малых форм хозяйствования по программе “Развитие сельского хозяйства и регулирования рынков продовольствия в краснодарском крае”, а также инициативе и трудолюбию наших фермеров.
Просмотров: 238